- Vanille
- Café
- Chocolat
- Citron meringué : pâte à choux, crème citron jaune, meringue italienne au citron vert
- Mascarpone caramel beurre salé : pâte à choux - craquelin, crème mascarpone caramel beurre salé, éclats d'or gianduja
- Yuzu -fraise : pâte à choux, crème légère Yuzu, fraises, chantilly fraise
- Praliné - chocolat : pâte à choux, noisettes grillées, crème pâtissière chocolat, crème pralinée, perles craquantes chocolat et noisettes
- Exotique : pâte à choux, croquant mangue-passion, compotée mangue-passion, crème légère aromatisée fève de Tonka, mangues et fruits de la passion
- Pistache - abricots : pâte à choux, mousse abricot, crème légère pistache, brisures de nougat
- Myrtille - chocolat blanc : pâte à choux, croustillant chocolat blanc, lit de myrtilles, ganache montée chocolat blanc, myrtilles
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