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Comptoir à éclairs du 6 février 2020 - 9ème édition

  1. Vanille
  2. Café
  3. Chocolat
  4. Citron meringué : pâte à choux, crème citron jaune, meringue italienne au citron vert
  5. Mascarpone caramel beurre salé : pâte à choux - craquelin, crème mascarpone caramel beurre salé, éclats d'or gianduja
  6. Yuzu -fraise : pâte à choux, crème légère Yuzu, fraises, chantilly fraise
  7. Praliné - chocolat : pâte à choux, noisettes grillées, crème pâtissière chocolat, crème pralinée, perles craquantes chocolat et noisettes
  8. Exotique : pâte à choux, croquant mangue-passion, compotée mangue-passion, crème légère aromatisée fève de Tonka, mangues et fruits de la passion
  9. Pistache - abricots : pâte à choux, mousse abricot, crème légère pistache, brisures de nougat
  10. Myrtille - chocolat blanc : pâte à choux,  croustillant chocolat blanc, lit de myrtilles, ganache montée chocolat blanc, myrtilles

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Horaires d'ouverture

  • du mardi au vendredi : de 4h30 à 12h30 puis de 14h à 19h
  • samedi : ouverture sans interruption de 4h30 à 19h
  • dimanche : de 4h30 à 13h
  • lundi : jour de fermeture hebdomadaire

14 Avenue Charles de Gaulle, 57530 COURCELLES-CHAUSSY (à 15 kms à l'est de METZ)

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