Comptoir à éclairs · 03 octobre 2019
Présentation de la production d'éclairs sucrés et salés du 3 octobre 2019
On parle de nous · 31 août 2019
Le 31 août 2019 le journal Républicain Lorrain publiait un article dont vous pouvez découvrir en partie la teneur, en cliquant sur l'image ci-contre. On peut y lire le parcours et l'oeuvre de cet artiste autisme devenu salarié. Nous sommes fiers d'avoir contribué à faire connaître NEL auprès du grand public dont le méconnaissance de ce type de comportement peut parfois amener à ignorer des personnes de valeur. Bonne route NEL, nous sommes à tes côtés.
Conseils · 09 août 2019
Comment allier le bon goût du pain avec le poisson? A priori pas évident, alors découvrez une recette simple et fraîche en cet été caniculaire.
Conseils · 07 août 2019
Comment faire du pain perdu ? C'est dans l'air du temps pour moins consommer et mieux recycler le restant de nourriture.
Nouveautés · 29 juillet 2019
La vie, dite "moderne", a éloigné les jeunes et les moins jeunes. La distance géographique creuse un peu plus le fossé inter-générationnel. Ainsi les personnes âgées se retrouvent isolées au sein de la communauté, même si elle petite comme la nôtre. Quand, par dessus cet isolement, vient se greffer un problème de mobilité alors la vie devient très difficile. Chacun a un rôle a joué dans cette situation, en partant de la famille jusqu'au commerçant responsable. On doit pouvoir...
On parle de nous · 16 juillet 2019
Le journaliste Félix MANGIN de France Bleu - Lorraine nord nous a rendu visite le 16 juillet 2019 pour faire découvrir notre boulangerie aux auditeurs de France Bleu et tout particulièrement à ceux de Courcelles-Chaussy. Ils étaient nombreux dans notre magasin lors de cette visite. Quelques uns ont été interviewés. Nous avons ainsi pu constater l'attachement qu'ils ont pour notre commerce, ses produits et son personnel. Marie-Noëlle et ses vendeuses ont été interviewées. Elles ont...
On parle de nous · 02 juillet 2019
Le mardi 2 juillet, la classe de CE1 de Mme KIEHL et la classe de CE2 de Mme SCHANG sont venues nous rendre visite. Les jeunes visiteurs y ont découvert le métier de boulanger et de vendeur en boulangerie. Pour cela, ils ont reçu chacun un joli tablier puis, par petits groupes de 2 ou 3, sont passés derrière le comptoir pour « jouer à la marchande » avec leurs pairs : prendre une commande, calculer un montant, servir, remercier, saluer… Les apprentis vendeurs ont pris conscience...
Comptoir à éclairs · 06 juin 2019
Présentation de la production d'éclairs sucrés et salés du 6 juin 2019
On parle de nous · 11 février 2019
La chaîne TV TF1 nous a choisi pour mettre en avant le travail artisanal dans la France des campagnes.
Comptoir à éclairs · 07 février 2019
Présentation de la production d'éclairs sucrés et salés du 7 février 2019